Estos molinos son sede de
la Casa de la Cultura Ecuatoriana, Núcleo de Cotopaxi ubicados en la
confluencia de los ríos Cutuchi y Yanayacu. Se construyeron en tiempo de los
Jesuitas el año 1736. Aprovecharon las aguas del río Yanayacu para moliendas de
granos.
Cuando pasara a ser
propiedad del Municipio de Latacunga, este organismo cedió a la institución
cultural, cuyos directivos la remodelaron a partir de 1967. Su construcción de
calicanto ha resistido a las erupciones del Cotopaxi.
Aquí se aprecia a la Virgen
de Monserrat hecha sobre piedra, existe un museo arqueológico y de vestimentas
indígenas, en esta edificación se vinculan tiempos históricos como el incaico,
colonial y contemporáneo, ya sea por la visualización de estilos
arquitectónicos como en los contenidos que el Museo posee, que permite
precisamente comparar dichos tiempos, además posee biblioteca, salas de
exhibiciones pictóricas, teatro circular y oficinas funcionales para la
administración.
Esta edificación siempre es
visitada por quienes desean reconocer la historia local y admirar el arte de
los pintores locales; cada particularidad arquitectónica hacen de este complejo
cultural único en el país.
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